Sisällysluettelo:
Leipomon tuoreen leivän ostaminen on erinomainen tapa lisätä ateriaa. Jos leipä istuu muutaman päivän ajan, saattaa kuitenkin olla houkuttelevaa heittää se pois. Kova rakenne voi olla unappetizing, mutta ei tarvitse käyttää rahaa tuoreen leivän päälle. Voit lisätä leivonnaisia mausteena ja tehdä siitä ruokalajiksi. Voit myös tuhota vanhentunutta leipää käyttämällä vettä ja lämpöä pehmentämään leivän sisäosaa.
Vesimenetelmä
vaihe
Kuumenna uuni 370 asteeseen Fahrenheitiin.
vaihe
Hiero leivän kuori jääpalalla, kunnes se on kosteaa. Vaihtoehtoisesti voit ripotella vettä koko kuoren päälle.
vaihe
Aseta leipä uuniin.
vaihe
Paista leipää noin 10 minuuttia tai kunnes kuori on rapea. Vaihtoehtoisesti voit kääriä leipää folioon ennen paistamista ja paista noin viisi minuuttia.
Maustamismenetelmä
vaihe
Kuumenna uuni 370 asteeseen Fahrenheitiin. Leikkaa leipä kuutioiksi. Laittaa sivuun.
vaihe
Sulattaa tarpeeksi voita, jotta pääset leiväkuuttasi. Lisää mausteita, kuten basilikaa ja valkosipulia.
vaihe
Poista voisekoitus lämmöstä ja heittää leivän kuutiot seokseen päällystämään.
vaihe
Levitä kuutiot leivinlevylle ja ripottele parmesanjuustoa.
vaihe
Paista leipäkuutioita uunissa kunnes ne ovat rapea.