Sisällysluettelo:
vaihe
Tutki ravintolalaskua virheistä ja tarkista, onko kärki mukana aterian ostamisessa. Vihje tai palkkio sisältyy usein suurten juhlapäivien tarkastukseen.
vaihe
Anna tarjoilijalle tai tarjoilijalle tai kassalle luottokorttisi, kun saat laskun.
vaihe
Allekirjoita nimesi kuitin alareunassa, kun palvelin tai kassa on pyyhkinyt korttisi. Lisää kärki kärkilinjaan tarvittaessa. Anna tarjoilijalle tai kassalle allekirjoitettu kuitti.
vaihe
Kirjoita kärki alas asiakkaan kopioon kuitista, jos mahdollista, ja tallenna kuitti kirjanpitoa varten.