Tapa, jolla ostamme päivittäistavaroita, on muuttumassa, ja vaikka jotkin näistä muutoksista saattavat nyt olla hienovaraisia, ne eivät ole pitkään.
Kuten Forbes Päivittäistavarakaupan maiseman muotoilussa on useita tekijöitä. Jotkut näistä vaikuttavat elämääsi suurilla tavoilla ja toiset tuovat muutoksia epäsuorammin, mutta lopputulos on suuri muutos kaikkialla.
Ensinnäkin: amerikkalaiset asettavat etusijalle terveellisen ruokailun tavalla, jota emme ole aikaisemmin. Asiakkaat etsivät tänään tuoreita ja terveellisiä vaihtoehtoja. He ovat virittyneet sellaisille buzzwordille kuin "orgaaninen" ja "paikallisesti kasvatettu". Aikaisemmin ketjut kuten Whole Foods (okei, enimmäkseen vain Whole Foods) hallitsivat terveysruokamarkkinoita ja ottivat ison purun asiakkaiden etsinnästä.
Conny 💚🇩🇪 (@plantbased_food_and_travel) -palvelun jakama viesti
Nyt kun terveelliset vaihtoehdot tulevat yhä enemmän valtavirtaan, isommat vähittäismyyjät pääsevät peliin. Tämä merkitsee hyviä asioita kuluttajille - enemmän terveellisiä vaihtoehtoja useammissa paikoissa ja tarjonnan ja kysynnän perusperiaatteiden ansiosta alhaisempia hintoja. Tämä lisääntynyt kilpailu voi merkitä suuria asioita pienituloisille kuluttajille (tai vain kaikille, jotka rakastavat paljon).
Toinen alue etsiä muutoksia? Verkkokaupat. Amazonilla on Amazon Fresh, ja maan suurin vähittäiskauppias Walmart etsii tavan tehdä päivittäistavarakaupasta myös elinkelpoinen markkina. Vaikka verkkokaupat ovat edelleen pieni, markkinarako, ei ole vaikea kuvitella tulevaisuutta, jossa monet saavat päivittäistavarat. Tarkastellaan Amazonia erityisesti investoimalla suureksi tämän markkinoiden kasvattamiseksi.
AmazonFresh (@amazon_fresh) -palvelun jakama viesti
Kaikki nämä muutokset ovat hyviä uutisia - joten odotan terveempiä vaihtoehtoja halvemmalla ja helpompia tapoja tehdä ostoksia.