Sisällysluettelo:
Jäätelön tiivisteen ostaminen voi olla vaikeaa taskukirjassa. Lisäksi sinulla ei ole mitään sanoja siitä, mitä sekaan tulee, mikä tekee jäätyneen teekonsentraatin löytämisestä vaikeaa, jos sinulla on erityisiä ruokavalion tarpeita. Kun teet ja säilytät oman konsentraattisi, voit luoda juoman, joka on räätälöity haluamallesi makeuden tasolle, käyttäen mitä tahansa haluamaasi teetä, ilman ylimääräisiä kemikaaleja, joita saatat löytää myymäläkonsentraateista. Oman jäänteoksen valmistaminen on yhtä helppoa kuin kiehuva vesi.
vaihe
Pese ja steriloi lasitölkit, nauhat ja kannet. Voit steriloida lasipurkit kiehuvaan veteen, mutta steriloida nauhat ja kannet hauduttavassa vedessä.
vaihe
Kiehauta 10 kupillista vettä pannussa.
vaihe
Aseta 20 pussia teetä veteen. Jyrkkä teetä enintään 15 minuuttia.
vaihe
Poista teepussit potista ja lisää sokeri ja sitruuna.
vaihe
Tuo seos kiehumaan.
vaihe
Kaada konsentraatti varovasti steriileihin purkkeihin ja kiinnitä kannet ja nauhat.
vaihe
Aseta täytetyt purkit kiehuvaan veteen, peitä potti vedellä ja keitetään 15 minuuttia.
vaihe
Irrota purkit purkista pihdillä ja anna niiden jäähtyä.
vaihe
Kaada kolmesta neljään osaan vettä jäänteisen juomakonsentraatin jokaiseen osaan, riippuen siitä, kuinka makea haluat juoman valmisteltaessa jäätyötä. Jos esimerkiksi käytät 1 kupillista tiivistettä, tarvitset 3-4 kupillista vettä.
vaihe
Jäätelön tiivisteiden jäädytetyt purkit säilytetään enintään kolme viikkoa. Avaamattomat tölkit eivät tarvitse jäähdytystä.