Kahden ihmisen keskimääräinen kuukausittainen ruokarahoitus

Ruoka on välttämätöntä, mutta se on myös yksi budjettisi joustavimmista osista. Toisin kuin vuokraa, jota on vaikea muuttaa, voit usein tehdä järkeviä ruokavalintoja, jotka pitävät ateriat kohtuullisina. Yhdysvaltain hallitus antaa kuukausittaiset tiedot elintarvikekustannuksista neljän aterian mallin perusteella. Huhtikuussa 2015 näiden suunnitelmien kustannukset vaihtelivat 387,40 - 774,00 dollarista kahden perheen perheelle. Kustannukset olivat vanhuksille hieman pienemmät.

luotto: wavebreakmedia / iStock / Getty Images

Hallituksen tietojen ymmärtäminen

Yhdysvaltain maatalousministeriöllä on ravitsemuspolitiikan ja myynninedistämisen keskus, jossa on neljä elintarvikesuunnitelmaa: Thrifty, Low-Cost, Moderate-Cost ja Liberal. Mallit on suunniteltu tarjoamaan terveellistä ruokavaliota, joka täyttää ravitsemusstandardit neljällä eri kustannustasolla. Kunkin suunnitelman kustannukset tarkistetaan säännöllisesti inflaation mukaan.

Huhtikuussa 2015 nämä olivat ateriaohjelman arvioidut kustannukset:

• Thrifty: 387,40 dollaria / 367,00 dollaria
• Low-Cost: 495,50 dollaria / 474,20 dollaria
• Kohtalainen hinta: 618,80 dollaria / 592,30 dollaria
• Liberaali: 774,00 dollaria / 712,90 dollaria

Ensimmäinen numero on kahdelle, miehelle ja naiselle, 19-50-vuotiaille. Toinen numero on kahden, perheen ja miehen perheelle, 51-70-vuotiaille.

Mikä tekee terveellistä ruokailusuunnitelmaa

Voit selvittää, mikä on terveellinen ateriaohjelma, USDA tarkastelee useita tekijöitä, kuten MyPyramid-ruokaa koskevia suosituksia. Vuonna 2011 hallitus otti käyttöön yksinkertaistetun "Valitse levyni" -mallin, joka korvasi MyPyramidin. "Valitse oma levy" sisältää useita ohjeita, jotka sisältävät vihanneksia, hedelmiä, jyviä, maitoa ja proteiinia. Erityisesti 2000-kalorinen päivittäinen ruokavalio perustuu seuraavasti:

• 2,5 kupillista vihanneksia
• 2 kupillista hedelmiä
• 6 unssia jyviä
• 3 kupillista meijeriä
• 5,5 unssia proteiinia

Lisäksi on olemassa tarkempia suosituksia, kuten alhaisempi rasvainen meijeri ja enemmän jyviä. Voit tarkastella täydellistä erittelyä Valitse levyni-sivustolta.

Asiaan liittyvä budjetti

Perheiden todelliset ruokakustannukset voivat vaihdella alueittain. Muista kuluista riippuen ruoka vie toisen prosenttiosuuden perheen kokonaisbudjetista. Talouspoliittinen instituutti totesi vuonna 2013, että New Yorkin neljän hengen perhe käytti 9,6 prosenttia budjetistaan ​​ruokaan, kun vastaava perhe Seattlessa käytti 12,9 prosenttia. Instituutti käytti USDA: n lukuja elintarvikkeiden arvioissaan.

Elintarvikekustannusten leikkaaminen

Jos olet tiukasti varoja, voit tehdä muutamia yksinkertaisia ​​muutoksia, jotta voit vähentää ruokakulujasi.

• Suunnittele ateriat etukäteen
• Kypsennä suurissa erissä
• Syö jäädytetyt jäädyt
• Osta katkottuja ainesosia ja kypsennä kotona
• Clip-kuponkeja
• Lue fliers ja ostaa myynti kohteita

Wells Fargon mukaan amerikkalaiset heittävät keskimäärin 20 prosenttia ruokastaan. Voit vähentää päivittäistavarakauppaa vähentämällä yksinkertaisesti omia jätteitä. Luo päivittäistavaraluettelo ja välttää spontaaneja matkoja supermarketiin. Forbes blogger Mindy Crary suosittelee, että ostat ainesosat miellyttävään ruokaan, joten voit tyydyttää omassa keittiössä olevat cravingsit tilausjärjestyksen sijaan.