Jotkut mainoslauseet ovat niin täydellisiä, että ne tarjoavat välittömästi memeille ja vitseille. Ajattele, kuinka monta "Got milk" -parodiaa on? olet nähnyt elämässäsi, puhumattakaan "Pidä rauhallinen ja jatka." Kun National Pork Board pudotti kuolematon merkkinsä "The Other White Meat" vuonna 1987, me kaikki tiedämme, että joku oli iskenyt kultaa.
Nykyään sianliha on tosiasiallisesti saavuttanut mahdottoman: se on matkalla amerikkalaisten ostajien suosioon kuin kanaa. Varsinainen hahmo, ottaen huomioon, että vuonna 2017 kaikki olivat paniikkia, koska saatimme loppua pekonia.
Ravintolat ovat yhä enemmän naudanlihatuotteita, kun taas ruokakaupat tarjoavat sianlihaa edulliseen hintaan. Vaikka ostajat saattavat olla tyytyväisiä näihin säästöihin, niiden syy ei ole hyvä uutinen. Itse asiassa se on poliittista - tämä on presidentin Kiinan kauppasota. Yhdysvalloissa on itse asiassa liian paljon sikoja, koska Kiina ja Meksiko ovat tehneet niiden tuonnin liian kalliiksi.
Kasvissyöjät eivät tule liian hämäriksi. Soijakasvattajat varastoivat satojaan, vaikka ne uhkaavat ylittää maatalouden infrastruktuurin, koska soijapavut ja durra ovat myös kiinni kaupallisessa sodassa. Valmistajat eivät tuota enempää tofua ja soijamaitoa vain siksi, että tämän vuoden viljely voi pyöriä myymättä. Se on katastrofi jo epävarmalle teollisuudelle ja keskeinen tulonlähde Ylä-Midwestissä.
Suuren kanan osalta asiat eivät näytä niin suurilta. Siipikarjan hinnat ovat ilmeisesti ennätyksellisen alhaiset viikoittain keskimäärin. Edut saattavat näkyä ostajille nyt, mutta se voi muuttaa sitä, mitä pidempään olemme lukittuna status quoon.