Juuri kun ajattelitte, että kevyesti maustettu kuohuvesi oli turvallinen, se tuli: oikeusjuttu, jonka mukaan LaCroix ei vain valehteli sen "luonnollisista" ainesosista, vaan yritti siirtää roach-tappajan yhdeksi heistä.
Se on melko järkyttävä otsikko. Se voi myös olla enemmän melua kuin signaali.
Tässä on todellakin tapahtunut: LaCroixin emoyhtiötä National Beveragea vastaan on jätetty luokkakilpailu, kun yksi kuluttaja oli ilmeisesti testannut LaCroixia. Huolimatta pyrkimyksistä markkinoida ja merkitä kuohuviiniä "viattomaksi", "luonnollisesti olennainen", "kaikki luonnollinen" ja "aina 100% luonnollinen", asiakas löysi juomassa synteettisiä yhdisteitä.Oikeudenkäynnin mukaan "Näihin kemikaaleihin kuuluvat limoneeni, joka voi aiheuttaa munuaistoksisuutta ja kasvaimia; linaloolpropionaatti, jota käytetään syövän hoitoon, ja linalool, jota käytetään torakoiden hyönteismyrkkyissä."
Suosittu tiede saattaa joitakin näistä huolista levätä selittämällä, mitä kukin näistä yhdisteistä on, ja tarjoamalla enemmän asiayhteyttä oikeudenkäynnin vaatimuksiin. Ensinnäkin kemiallisten nimien käyttäminen ei saisi jättää hälytyskelloja - kemikaalit ovat kaikkialla, ja "natriumkloridi" ei saisi olla huolestuttavampi kuin "suola". Etiketit yleensä voivat olla täynnä häiriötekijöitä, mutta vain siksi, että ne voivat olla hämmentäviä, he eivät myöskään aina pääse sinuun. Itse asiassa tutkimus osoittaa, että mitä enemmän ymmärrämme elintarvikkeidemme tarroja, sitä vähemmän pelkäämme huomiota herättäviä sanoja ja salamapisteitä.
Lyhyesti sanottuna, LaCroix ei vahingoita sinua. Jos et ole vakuuttunut, ota yhteyttä lakimiesyritykseen Beaumont Costalesiin (773) 831-8000, jos haluat liittyä luokan toimintapukuun.