Elintarvike- ja lääkeviranomaiselle on ollut karkea muutama kuukausi. Ensinnäkin romaine salaatti antoi kaikille ruokamyrkytyksiä; sitten liittovaltion hallituksen sulkeminen lopetti tarkastukset radoillaan 35 päivän ajan. Nyt Kuluttajaraportit on joitakin hämmästyttäviä uutisia mehusta, jota juomme, olipa se sitten sippy kuppi tai terveysbaari.
Keskiviikkona asianajaja-aikakauslehti julkaisi tutkimuksen, jonka se oli tehnyt 45 suosituista hedelmämehun tuotemerkistä, joita myytiin valtakunnallisesti, mukaan lukien omena, rypäleen, päärynä ja hedelmäsekoitukset. Testatut brändit olivat Welchin, Mottin, Trader Joen, Whole Foodsin 365 Everyday -arvon ja R.W. Knudsenin. Lähes puolessa näytteistä CR kadmiumin, lyijyn, elohopean ja epäorgaanisen arseenin pitoisuudet nousivat.
Nämä raskasmetallit ovat myrkyllisiä, vaikka ne ovat usein pieninä annoksina. Ne voivat johtaa terveyteen liittyviin ongelmiin aikuisilla ja lapsilla, ja valitettavasti ne kehittyvät kehon ajan kuluessa. Voit imeä tai kuluttaa niitä elintarvikkeissa, kuten kaloissa (saatat muistaa näyttelijä Jeremy Pivenin sushi-takaiskuja vuonna 2008), proteiinijauhetta ja jopa vettä. Kymmenen testattavaa mehua CR läsnä oli tarpeeksi raskasmetalleja, jotka aiheuttivat aikuisten terveyteen liittyviä ongelmia, ja aikakauslehti suosittelee lasten ja jopa teini-ikäisten kulutusrajoja. Viinirypälemehuilla ja mehusekoituksilla oli yleensä korkeimpia raskasmetallien pitoisuuksia, eikä testaajilla ollut mitään eroa luonnonmukaisten tuotteiden tasoilla.
Lue koko artikkeli selvemmin havainnoista. Ratkaisevasti se ei tarkoita sitä, että sinun pitäisi pelätä juomista tai hedelmiä. CR sisältää myös vuorovaikutteisen ominaisuuden, joka osoittaa, mitkä merkit huolestuttavat ja mitkä voivat olla parempia vaihtoehtoja.